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Le Petit Fred Illustré

journal satirique du Fred paraissant à intervalle irrégulier

À la Saint-Gontran si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.

Date : jeudi 28 mars 2024 - 1€30 - FRANCE METROPOLITAINE

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Les cinqueterres
Culture

L’accès à l’offre et aux loisirs culturels dépend du lieu de résidence mais aussi des caractéristiques sociales des individus. C’est ce que révèle « Loisirs des villes, loisirs des champs ? », une étude du département des études, de la prospective, des statistiques et de la documentation du ministère de la Culture. ...

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Les crêpes de Raymond Olivier
Mardi 4 février 2020 par Fred

Une émission où on voit Raymond Olivier trois étoiles au Michelin expliquer comment on fait des crêpes en 1954.

Grace à cette recette,on sait faire des crêpes mais bon comme il dit les recettes ne sont pas grasse, et c’est pour 4 personnes, soit entre 24 et 30 crêpes par personnes.

L’important c’est de détendre la pâtes avec de la bière après l’avoir dilué avec du pastis et du rhum... et un peu de lait.

Pour la quantité, c’est un époque où beaucoup de chose se faisait à peu près.

Bon appétit tout le monde

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